Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả

Thông tin chi tiết

Tìm hiểu về Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả là hoạt động quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, góp phần gia tăng giá trị nông sản, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Mã ngành này bao quát nhiều quy trình từ sơ chế đến thành phẩm cuối cùng, mang đến những sản phẩm đa dạng phục vụ người tiêu dùng.

Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả là gì?

Theo Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam hiện hành, Mã ngành 1030 bao gồm các hoạt động liên quan đến việc chế biến và bảo quản rau quả tươi theo nhiều phương pháp khác nhau. Mục đích chính là kéo dài thời hạn sử dụng, giữ gìn chất lượng dinh dưỡng và hương vị, đồng thời tạo ra các sản phẩm tiện lợi, phong phú cho người tiêu dùng. Các hoạt động này đóng vai trò then chốt trong chuỗi giá trị nông nghiệp, giúp ổn định đầu ra cho nông dân và nâng cao khả năng cạnh tranh của ngành nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Các hoạt động chính thuộc Mã ngành 1030

Mã ngành 1030 bao gồm một loạt các hoạt động chuyên biệt, mỗi hoạt động tập trung vào một khía cạnh cụ thể của việc xử lý rau quả. Các hoạt động này được phân loại rõ ràng để đảm bảo tính chính xác trong thống kê và quản lý.

1. Chế biến và bảo quản rau quả tươi

Đây là nhóm hoạt động cốt lõi, bao gồm các công đoạn từ sơ chế đến chế biến thành phẩm. Các phương pháp bảo quản và chế biến rất đa dạng, nhằm mang đến nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng và đối tác thương mại.

Chế biến rau củ (trừ khoai tây): Bao gồm các hoạt động như rửa, gọt vỏ, cắt, thái, đóng gói rau tươi.
Chế biến và đóng gói rau quả tươi để bán buôn hoặc bán lẻ.
Chế biến, đóng gói và bảo quản các loại rau quả khô, đông lạnh, đóng hộp, ngâm nước muối, ngâm giấm, lên men (ví dụ: dưa cải muối, kim chi).
Sản xuất nước ép rau quả, nước ép rau củ.
Sản xuất mứt, thạch, các loại sản phẩm từ rau quả cô đặc.
Sản xuất các loại gia vị, nước sốt từ rau quả.

2. Sản xuất các sản phẩm từ rau quả khác

Ngoài việc chế biến trực tiếp rau quả tươi, mã ngành này còn bao gồm cả những sản phẩm phái sinh hoặc các dạng chế biến đặc biệt, làm tăng thêm sự phong phú cho ngành hàng.

Sản xuất các loại bột rau củ, bột trái cây.
Sản xuất các loại dầu thực vật chiết xuất từ hạt rau quả.
Chế biến các loại đồ ăn nhẹ, snack từ rau quả.
Sản xuất các loại mứt đóng lọ, đóng hộp, mứt đông.

3. Hoạt động loại trừ

Để phân biệt rõ ràng, một số hoạt động liên quan nhưng không thuộc phạm vi Mã ngành 1030 cũng được liệt kê.

Chế biến khoai tây thành sản phẩm (ví dụ: khoai tây chiên, khoai tây nghiền) thuộc Mã ngành 10302.
Sản xuất các loại ngũ cốc chế biến (ví dụ: bột ngũ cốc) thuộc Mã ngành 10629.
Sản xuất các loại thực phẩm ăn liền (ví dụ: mì ăn liền, cháo ăn liền) có chứa rau quả nhưng không phải là thành phần chính thuộc Mã ngành 1074.
Chế biến và bảo quản rau quả nhằm mục đích sử dụng làm nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác (ví dụ: sản xuất hóa chất, dược phẩm) không thuộc mã ngành này.

Tầm quan trọng của Mã ngành 1030 trong nền kinh tế

Ngành chế biến và bảo quản rau quả (Mã ngành 1030) có vai trò vô cùng quan trọng đối với nền kinh tế Việt Nam. Ngành này không chỉ giúp giải quyết bài toán tiêu thụ nông sản, giảm thiểu lãng phí sau thu hoạch mà còn tạo ra giá trị gia tăng đáng kể, mở rộng cơ hội xuất khẩu và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.

Vai trò kinh tế và xã hội

Việc áp dụng các công nghệ chế biến và bảo quản tiên tiến theo đúng Mã ngành 1030 mang lại nhiều lợi ích thiết thực.

Tăng cường giá trị nông sản: Biến rau quả tươi thành các sản phẩm có giá trị cao hơn như nước ép, mứt, đồ hộp, rau quả sấy khô, đông lạnh, giúp nông dân có thêm thu nhập và ổn định sản xuất.
Mở rộng thị trường tiêu thụ: Các sản phẩm chế biến có thời hạn sử dụng dài hơn, dễ dàng vận chuyển và bảo quản, từ đó tiếp cận được các thị trường khó tính trong nước và quốc tế. Việt Nam hiện đang là một trong những quốc gia xuất khẩu rau quả chế biến lớn.
Góp phần an ninh lương thực: Đảm bảo nguồn cung rau quả ổn định quanh năm, ngay cả khi trái mùa, thông qua các phương pháp bảo quản như đông lạnh, sấy khô, đóng hộp.
Tạo việc làm và phát triển nông thôn: Ngành chế biến rau quả tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người lao động, đặc biệt là tại các vùng nông thôn, góp phần giảm nghèo và cải thiện đời sống dân cư.
Thúc đẩy đổi mới công nghệ: Yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm ngày càng cao thúc đẩy các doanh nghiệp đầu tư vào công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất tiên tiến.

Xu hướng phát triển và thách thức

Ngành chế biến và bảo quản rau quả Việt Nam đang có những bước phát triển mạnh mẽ nhưng cũng đối mặt với không ít thách thức.

Xu hướng tiêu dùng: Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, an toàn, tiện lợi, tốt cho sức khỏe. Các sản phẩm hữu cơ, ít đường, giàu vitamin, khoáng chất, hoặc các sản phẩm chức năng từ rau quả đang lên ngôi.
Đầu tư công nghệ: Cần có sự đầu tư lớn vào công nghệ chế biến hiện đại, tự động hóa để nâng cao năng suất, chất lượng và giảm chi phí sản xuất.
Tiêu chuẩn chất lượng quốc tế: Để xuất khẩu sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản, các doanh nghiệp phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc.
Cạnh tranh: Cạnh tranh gay gắt cả trên thị trường nội địa và quốc tế từ các quốc gia có nền công nghiệp chế biến nông sản phát triển.
Nguyên liệu: Đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định về số lượng, chất lượng và theo mùa vụ, đồng thời áp dụng các tiêu chuẩn canh tác bền vững.

Tóm lại, Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả không chỉ là một mã ngành kinh tế đơn thuần mà còn phản ánh tầm quan trọng chiến lược của hoạt động này trong việc nâng cao giá trị nông sản, đảm bảo an ninh lương thực và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế bền vững cho Việt Nam.

Mã ngành liên quan

1040 - Sản xuất dầu, mỡ động, thực vật

1050 - Chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

1061 - Xay xát và sản xuất bột thô

1062 - Sản xuất tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột

1071 - Sản xuất các loại bánh từ bột

Danh sách công ty theo mã ngành

CÔNG TY TNHH NÔNG LÂM THỦY SẢN BÉ THỦY

Mã số thuế: 4201946683

TDP Mỹ Lương, Phường Ninh Thủy, Thị xã Ninh Hoà, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XÂY DỰNG NAM TRUNG BỘ

Mã số thuế: 4201946147

172/2 Bạch Đằng, Phường Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XÂY DỰNG BẤT ĐỘNG SẢN TH

Mã số thuế: 4201927063

Thôn Trung, Xã Ninh Tân, Thị xã Ninh Hoà, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI HUY HOÀNG

Mã số thuế: 4201926937

TDP 1, Phường Ninh Hiệp, Thị xã Ninh Hoà, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH AHICHI

Mã số thuế: 4201926750

Tổ 23, Hòn Nghê, Xã Vĩnh Ngọc, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẰNG PHONG

Mã số thuế: 4201926260

Lô CN21, khu công nghiệp Ninh Thủy , Tổ dân phố Mỹ Á, Phường Ninh Thủy, Thị xã Ninh Hoà, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TMDV PHƯỚC AN

Mã số thuế: 4201926239

Số 72B Trần Khánh, Phường Vĩnh Trường, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ VIETZON

Mã số thuế: 4201916216

120/50 Nguyễn Thiện Thuật, Phường Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NGUYỆT ÁNH KHÁNH HÒA

Mã số thuế: 4201906987

Thôn Tân Lập, Xã Ninh Sim, Thị xã Ninh Hoà, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TRẦN HOÀNG KHẢI

Mã số thuế: 4201906874

297 Lê Hồng Phong, Phường Phước Hòa, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH KHAI THÁC - XÂY DỰNG TRỊNH GIA NT

Mã số thuế: 4201897027

205/14 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 04, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

CÔNG TY TNHH 4M LAND

Mã số thuế: 4201895848

Đường số 16 Lô 68 LK8-12 tại KVG The Capella Garden, Gói 8 KĐT Mỹ Gia, Xã Vĩnh Thái, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ XUẤT NHẬP KHẨU TRUNG KIÊN

Mã số thuế: 4201895527

Số nhà 20D đường B5 (tầng trệt), Chung cư CT7, Khu đô thị Vĩnh Điềm Trung, Xã Vĩnh Hiệp, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN THỦY SẢN SINH HỌC VINA

Mã số thuế: 4201855676

163 Nguyễn Trãi, Phường Phước Tiến, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TM & DV GOLAND

Mã số thuế: 4201846248

4A Yết Kiêu, Phường Vạn Thắng, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU HUI XIN

Mã số thuế: 4201826403

L14A23 An Bình Tân, Phường Phước Long, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

CÔNG TY TNHH CỐM LAI CHÂU

Mã số thuế: 6200134234

Bản Hua Nà, Xã Than Uyên, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY TNHH MTV PHONG CHÂU LC

Mã số thuế: 6200133819

Số 65, Đường Điện Biên Phủ, Tổ dân phố Hòa Bình, Xã Phong Thổ, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DƯỢC LIỆU KIM CƯƠNG

Mã số thuế: 6200124194

Số 383 đường Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Phong, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VIỆT GIA FOOD

Mã số thuế: 6200123835

Số 173 Đường 19/8 , Phường Đoàn Kết, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN RỪNG VÀ TÍN CHỈ CARBON

Mã số thuế: 6200123585

Số nhà 330, Đường Trần Hưng Đạo, Tổ 11, Phường Đoàn Kết, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY TNHH MTV NÔNG LÂM NGHIỆP BATECO LAI CHÂU

Mã số thuế: 6200113837

Tầng 5, Tòa nhà Hưng Thịnh Palace, Đường Điện Biên Phủ, Tổ 18, Phường Tân Phong, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN SINH THÁI PUTALENG

Mã số thuế: 6200113474

Số 017 đường Điện Biên Phủ, tổ 18, Phường Tân Phong, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN NÔNG NGHIỆP CÔNG NGHỆ CAO BEEFOODS

Mã số thuế: 6200104159

Bản Thống Nhất, Xã Bình Lư, Huyện Tam Đường, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN SÂM PUSILUNG

Mã số thuế: 6200103980

Bản Pá Hạ, Xã Pa Vệ Sủ, Huyện Mường Tè, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY TNHH MTV THƯƠNG MẠI NAM VIỆT

Mã số thuế: 6200094101

Số nhà 055, đường Trần Hưng Đạo, tổ 4, Phường Đoàn Kết, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN LIÊN VIỆT LAI CHÂU

Mã số thuế: 6200093595

Số nhà 330, Đường Trần Hưng Đạo, Tổ 11, Phường Đoàn Kết, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN SƠN HẢI LAI CHÂU

Mã số thuế: 6200093443

Số nhà 002, Tổ 9, Phường Đoàn Kết, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TM TỔNG HỢP THÀNH VINH MART

Mã số thuế: 3401287436

518, Thủ Khoa Huân, Phường Phú Thủy, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH SX TM NÔNG SẢN LẬP THÀNH

Mã số thuế: 3401287242

Số 254, thôn Mê Pu 1, Xã Nam Thành, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NEO SEAFOOD

Mã số thuế: 3401287122

67 Lê Thánh Tôn, Xã Tân Hải, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH BANG BÌNH AGRIPARK

Mã số thuế: 3401287115

đường ĐT 715, Thôn Hồng Trung, Xã Hòa Thắng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN PHƯỚC LONG NGUYỄN

Mã số thuế: 3401287034

Số 23A đường số 23, thôn Mê Pu 2, Xã Nam Thành, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH PHOGO

Mã số thuế: 3401286873

645/43 Nguyễn Tất Thành, Thôn Lương Nam, Xã Lương Sơn, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ DU LỊCH SINH THÁI NHÀ GỖ AN NHIÊN

Mã số thuế: 3401286859

Thửa đất số 2, tờ bản đồ số 72, Thôn Cây Găng, Xã Tân Thành, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TM SX NAM KHÁNH

Mã số thuế: 3401286626

Số 46, Đường Huỳnh Tấn Phát, Phường Mũi Né, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TMDV DALATA AGRI

Mã số thuế: 5801572294

Đường Huỳnh Tấn Phát, Xóm Lèo, Phường Xuân Trường - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH DALAT LINEN SERVICE

Mã số thuế: 5801572103

Số 20/2 Ngô Tất Tố, Phường Lâm Viên - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH BẮC ĐÁNG

Mã số thuế: 5801571886

Xóm Làng 1, Thôn Phúc Lộc, Xã Phúc Thọ Lâm Hà, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU LONG ƯU

Mã số thuế: 5801571759

Số nhà 24, Thôn 2, Xã Đạ Huoai, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH CÀ PHÊ & PHÂN BÓN DŨNG LIÊN

Mã số thuế: 5801571646

Xóm 1, Thôn Tân An, Xã Phúc Thọ Lâm Hà, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN THÚY HỔ

Mã số thuế: 5801571621

Số nhà 85, Thôn Lạc Trường, Xã Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN TUẤN KHANH

Mã số thuế: 5801571364

Số 43 đường Hùng Vương, Tổ dân phố 12, Xã Đạ Huoai, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI THIÊN LỘC 666

Mã số thuế: 5801571269

Đường Hùng Vương, Thôn 11, Xã Đạ Huoai, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH LƯU TRỮ - THƯƠNG MẠI - XUẤT KHẨU SUN VIỆT

Mã số thuế: 5801571212

Số 1/26 Trần Nhân Tông, Phường Lâm Viên - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NGUYỄN HỮU TÀI FARM

Mã số thuế: 5801571205

Số 20 Quang Trung, Xã Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN PHƯƠNG THUÝ

Mã số thuế: 6400480168

Thôn Đắk Sin 10, Xã Quảng Tín, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP MINH ĐỨC COFFEE

Mã số thuế: 6400480062

Thôn 3, Xã Tà Đùng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH MTV CHÍ LÂM ĐẮK NÔNG

Mã số thuế: 6400480030

Bon Bu Prăng I, Xã Quảng Trực, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH VŨ VIỆC TRUNG

Mã số thuế: 6400480009

TDP Ting Wêl Đăng, Phường Bắc Gia Nghĩa, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

Trang 3 / 27 (1324 công ty)

‹

1 2 3 4...27

3 / 27

›

Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả

Thông tin chi tiết