Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả

Thông tin chi tiết

Tìm hiểu về Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả là hoạt động quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam, góp phần gia tăng giá trị nông sản, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Mã ngành này bao quát nhiều quy trình từ sơ chế đến thành phẩm cuối cùng, mang đến những sản phẩm đa dạng phục vụ người tiêu dùng.

Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả là gì?

Theo Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam hiện hành, Mã ngành 1030 bao gồm các hoạt động liên quan đến việc chế biến và bảo quản rau quả tươi theo nhiều phương pháp khác nhau. Mục đích chính là kéo dài thời hạn sử dụng, giữ gìn chất lượng dinh dưỡng và hương vị, đồng thời tạo ra các sản phẩm tiện lợi, phong phú cho người tiêu dùng. Các hoạt động này đóng vai trò then chốt trong chuỗi giá trị nông nghiệp, giúp ổn định đầu ra cho nông dân và nâng cao khả năng cạnh tranh của ngành nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Các hoạt động chính thuộc Mã ngành 1030

Mã ngành 1030 bao gồm một loạt các hoạt động chuyên biệt, mỗi hoạt động tập trung vào một khía cạnh cụ thể của việc xử lý rau quả. Các hoạt động này được phân loại rõ ràng để đảm bảo tính chính xác trong thống kê và quản lý.

1. Chế biến và bảo quản rau quả tươi

Đây là nhóm hoạt động cốt lõi, bao gồm các công đoạn từ sơ chế đến chế biến thành phẩm. Các phương pháp bảo quản và chế biến rất đa dạng, nhằm mang đến nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng và đối tác thương mại.

Chế biến rau củ (trừ khoai tây): Bao gồm các hoạt động như rửa, gọt vỏ, cắt, thái, đóng gói rau tươi.
Chế biến và đóng gói rau quả tươi để bán buôn hoặc bán lẻ.
Chế biến, đóng gói và bảo quản các loại rau quả khô, đông lạnh, đóng hộp, ngâm nước muối, ngâm giấm, lên men (ví dụ: dưa cải muối, kim chi).
Sản xuất nước ép rau quả, nước ép rau củ.
Sản xuất mứt, thạch, các loại sản phẩm từ rau quả cô đặc.
Sản xuất các loại gia vị, nước sốt từ rau quả.

2. Sản xuất các sản phẩm từ rau quả khác

Ngoài việc chế biến trực tiếp rau quả tươi, mã ngành này còn bao gồm cả những sản phẩm phái sinh hoặc các dạng chế biến đặc biệt, làm tăng thêm sự phong phú cho ngành hàng.

Sản xuất các loại bột rau củ, bột trái cây.
Sản xuất các loại dầu thực vật chiết xuất từ hạt rau quả.
Chế biến các loại đồ ăn nhẹ, snack từ rau quả.
Sản xuất các loại mứt đóng lọ, đóng hộp, mứt đông.

3. Hoạt động loại trừ

Để phân biệt rõ ràng, một số hoạt động liên quan nhưng không thuộc phạm vi Mã ngành 1030 cũng được liệt kê.

Chế biến khoai tây thành sản phẩm (ví dụ: khoai tây chiên, khoai tây nghiền) thuộc Mã ngành 10302.
Sản xuất các loại ngũ cốc chế biến (ví dụ: bột ngũ cốc) thuộc Mã ngành 10629.
Sản xuất các loại thực phẩm ăn liền (ví dụ: mì ăn liền, cháo ăn liền) có chứa rau quả nhưng không phải là thành phần chính thuộc Mã ngành 1074.
Chế biến và bảo quản rau quả nhằm mục đích sử dụng làm nguyên liệu cho các ngành công nghiệp khác (ví dụ: sản xuất hóa chất, dược phẩm) không thuộc mã ngành này.

Tầm quan trọng của Mã ngành 1030 trong nền kinh tế

Ngành chế biến và bảo quản rau quả (Mã ngành 1030) có vai trò vô cùng quan trọng đối với nền kinh tế Việt Nam. Ngành này không chỉ giúp giải quyết bài toán tiêu thụ nông sản, giảm thiểu lãng phí sau thu hoạch mà còn tạo ra giá trị gia tăng đáng kể, mở rộng cơ hội xuất khẩu và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.

Vai trò kinh tế và xã hội

Việc áp dụng các công nghệ chế biến và bảo quản tiên tiến theo đúng Mã ngành 1030 mang lại nhiều lợi ích thiết thực.

Tăng cường giá trị nông sản: Biến rau quả tươi thành các sản phẩm có giá trị cao hơn như nước ép, mứt, đồ hộp, rau quả sấy khô, đông lạnh, giúp nông dân có thêm thu nhập và ổn định sản xuất.
Mở rộng thị trường tiêu thụ: Các sản phẩm chế biến có thời hạn sử dụng dài hơn, dễ dàng vận chuyển và bảo quản, từ đó tiếp cận được các thị trường khó tính trong nước và quốc tế. Việt Nam hiện đang là một trong những quốc gia xuất khẩu rau quả chế biến lớn.
Góp phần an ninh lương thực: Đảm bảo nguồn cung rau quả ổn định quanh năm, ngay cả khi trái mùa, thông qua các phương pháp bảo quản như đông lạnh, sấy khô, đóng hộp.
Tạo việc làm và phát triển nông thôn: Ngành chế biến rau quả tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người lao động, đặc biệt là tại các vùng nông thôn, góp phần giảm nghèo và cải thiện đời sống dân cư.
Thúc đẩy đổi mới công nghệ: Yêu cầu về chất lượng và an toàn thực phẩm ngày càng cao thúc đẩy các doanh nghiệp đầu tư vào công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất tiên tiến.

Xu hướng phát triển và thách thức

Ngành chế biến và bảo quản rau quả Việt Nam đang có những bước phát triển mạnh mẽ nhưng cũng đối mặt với không ít thách thức.

Xu hướng tiêu dùng: Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, an toàn, tiện lợi, tốt cho sức khỏe. Các sản phẩm hữu cơ, ít đường, giàu vitamin, khoáng chất, hoặc các sản phẩm chức năng từ rau quả đang lên ngôi.
Đầu tư công nghệ: Cần có sự đầu tư lớn vào công nghệ chế biến hiện đại, tự động hóa để nâng cao năng suất, chất lượng và giảm chi phí sản xuất.
Tiêu chuẩn chất lượng quốc tế: Để xuất khẩu sang các thị trường khó tính như EU, Mỹ, Nhật Bản, các doanh nghiệp phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc.
Cạnh tranh: Cạnh tranh gay gắt cả trên thị trường nội địa và quốc tế từ các quốc gia có nền công nghiệp chế biến nông sản phát triển.
Nguyên liệu: Đảm bảo nguồn cung nguyên liệu ổn định về số lượng, chất lượng và theo mùa vụ, đồng thời áp dụng các tiêu chuẩn canh tác bền vững.

Tóm lại, Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả không chỉ là một mã ngành kinh tế đơn thuần mà còn phản ánh tầm quan trọng chiến lược của hoạt động này trong việc nâng cao giá trị nông sản, đảm bảo an ninh lương thực và thúc đẩy tăng trưởng kinh tế bền vững cho Việt Nam.

Mã ngành liên quan

1040 - Sản xuất dầu, mỡ động, thực vật

1050 - Chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

1061 - Xay xát và sản xuất bột thô

1062 - Sản xuất tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột

1071 - Sản xuất các loại bánh từ bột

Danh sách công ty theo mã ngành

CÔNG TY CỔ PHẦN CÂY GIỐNG CNC

Mã số thuế: 5801551463

36C/2 Bạch Đằng, Phường Lang Biang - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CP NÔNG SẢN XANH ĐỨC TRỌNG

Mã số thuế: 5801551294

Tổ 2, Gần Reo, Xã Hiệp Thạnh, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN TRẦN KIM LÂM ĐỒNG

Mã số thuế: 5801551262

Số 2B Trần Nhân Tông, Phường Lâm Viên - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐT XUÂN BÁCH

Mã số thuế: 5801541987

Số 171 Thôn Tân Tiến, Xã Đinh Văn Lâm Hà, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH 2TV PHÚC LỘC THỌ

Mã số thuế: 5801541546

P2/12 Lô P, đường Nguyễn Trung Trực, Phường Xuân Hương - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI TÁM NGỌC

Mã số thuế: 5801541271

118 Huyền Trân Công Chúa, Xã Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NGUYÊN KÝ

Mã số thuế: 5801532196

Số 70 Hai Bà Trưng, Thị Trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG THƯƠNG MẠI NGUYỄN VĂN DƯƠNG

Mã số thuế: 5801531957

Thôn Đà Thuận, Xã Đà Loan, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN ĐẠO DOANH

Mã số thuế: 5801531749

Tổ 3, An Hiệp 1, Xã Liên Hiệp, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN CAO NGUYÊN CÀ PHÊ

Mã số thuế: 5801531675

Thôn 16, Xã Lộc Thành, Huyện Bảo Lâm, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN TRUNG TÂM XÉT NGHIỆM GOLAB LÂM ĐỒNG

Mã số thuế: 5801531636

Tầng 1, số 72 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ NAM AN THÀNH

Mã số thuế: 5801531467

Số 172A, đường Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NHƯ QUỲNH ĐÀ LẠT

Mã số thuế: 5801531361

Số 103 Thống Nhất, tổ 2, Thị Trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH ĐÀ LẠT ẢO MỘNG

Mã số thuế: 5801531347

40 Hoàng Văn Thụ, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN FAMICARE LÂM ĐỒNG

Mã số thuế: 5801531234

Tầng 2, số 72 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN NGỌC PHÁT

Mã số thuế: 5801531139

Số 75 Thôn Suối Thông B2, Xã Đạ Ròn, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH BIDOUP THỊNH PHÁT

Mã số thuế: 5801522342

Số 27/14 Ngô Thì Sỹ , Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT NẤM ĂN ĐÀ LẠT

Mã số thuế: 5801522303

Thôn Đạ Đum 1, Xã Đạ Sar, Huyện Lạc Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN ẨM THỰC VÀ ĐẦU TƯ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM PINI ORGANIC FOOD

Mã số thuế: 5801522261

Số 1 Trương Công Định, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN THÙY DUNG DI LINH

Mã số thuế: 5801522247

213/14A Lý Thường Kiệt, Tổ 12, Thị Trấn Di Linh, Huyện Di Linh, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH RUBY TWINS

Mã số thuế: 5801522215

307 Quốc lộ 20, Xã Lộc Nga, Thành phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH SX TM XNK ĐỨC VINH

Mã số thuế: 5801522208

Số 68 đường 2/4, Thị Trấn Thạnh Mỹ, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TMDV BĐS PHÚC AN LÂM ĐỒNG

Mã số thuế: 5801522180

Số 207, Quốc Lộ 20 - Vòng Xoay Liên Khương, Thị Trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN THIÊN TÂN LÂM ĐỒNG

Mã số thuế: 5801522166

Số 46, Thôn 1, Xã Hòa Nam, Huyện Di Linh, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN HXH

Mã số thuế: 5801522127

108 D Đường 1/5, Phường B'Lao, Thành phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG VÀ GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ CÔNG NGHIỆP LINH ĐAN

Mã số thuế: 5801521980

Số 15, Thôn Tân Tiến, Xã Tân Văn, Huyện Lâm Hà, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN SẢN XUẤT VÀ XUẤT NHẬP KHẨU ĐẠI DƯƠNG

Mã số thuế: 5801521966

Tổ 6, Xuân Sơn, Xã Xuân Trường, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH JRING CAFÉ

Mã số thuế: 5801521807

660 Hùng Vương, Thị Trấn Di Linh, Huyện Di Linh, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH BAO BÌ KHẢI PHÁT LÂM ĐỒNG

Mã số thuế: 5801521733

Số 21 Dã Tượng, Lô 90, Thị Trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG THẮNG ĐẠT

Mã số thuế: 5801521726

1 phần thửa 31, TBĐ 45, hẻm Lương Thế Vinh, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CP DƯỢC LIỆU ĐÔNG DƯƠNG

Mã số thuế: 5801521691

Thửa 1, Thôn 6 Suối Nước Trong, Xã Tà Nung, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT RƯỢU VANG RASPBERRY NHẬT ANH

Mã số thuế: 5801521677

Số 03 - 05 - 07 đường Mai Anh Đào, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NHẬT MINH OBIO

Mã số thuế: 5801521638

Số nhà 19, Đường 14/3, Thị Trấn Lạc Dương, Huyện Lạc Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TM DV TRỊNH VĂN TUYÊN

Mã số thuế: 5801521557

45/3 Đường Nguyễn Chí Thanh, Thị Trấn Thạnh Mỹ, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH XÂY DỰNG SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ HOÀNG LONG

Mã số thuế: 5801521518

Thôn Phú Bình, Xã Đạ Lây, Huyện Đạ Tẻh, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI & TƯ VẤN DỊCH VỤ CHÌA KHÓA VÀNG

Mã số thuế: 5801521268

Số nhà 107, Xóm 7, Thôn Đông Hà, Xã Đông Thanh, Huyện Lâm Hà, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI NÔNG SẢN HỒNG KHUÊ

Mã số thuế: 5801512217

Số 66 Phan Đăng Lưu, Thị Trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN LCD

Mã số thuế: 5801512087

Số 82, quốc lộ 20, thôn Tân Phú 2, Xã Đinh Lạc, Huyện Di Linh, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH MINH LONG CONNECTIVITY

Mã số thuế: 5801511936

Số 110, tổ 4, thôn Phát Chi, Xã Trạm Hành, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ TML LD

Mã số thuế: 5801511541

Số 4B Ngô Gia Khảm, Thị Trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN SAM SAM ĐÀ LẠT

Mã số thuế: 5801511397

Số 77 Vạn Thành, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ THƯƠNG MẠI ĐẠI HƯNG AN

Mã số thuế: 5801492151

Thửa đất số 2199, tờ bản đồ 04, Thôn Phú Thạnh , Xã Hiệp Thạnh, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH DU LỊCH CAM LY

Mã số thuế: 5801491976

Số 83, Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH DỊCH VỤ DU LỊCH MAILISA

Mã số thuế: 5801491912

294/2 Nguyên Tử Lực, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH PHÁT TRIỂN BẤT ĐỘNG SẢN V VALLEY

Mã số thuế: 5801491711

12 Võ Thị Sáu, Phường 2, Thành phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH BALAVA

Mã số thuế: 5801491510

Thửa đất số 35, TBĐ 28, đường Bi Đoup, Thị Trấn Lạc Dương, Huyện Lạc Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TRANG ANH ORGANIC FARM

Mã số thuế: 5801491454

Số 16/11 Lữ Gia, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH TÂM BÔNG SEN

Mã số thuế: 5801491408

76/6 Lam Sơn, Phường Lộc Sơn, Thành phố Bảo Lộc, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN NƯƠNG XANH

Mã số thuế: 5801491292

Số 01 Phạm Ngọc Thạch, Thị Trấn Thạnh Mỹ, Huyện Đơn Dương, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

CÔNG TY TNHH HOÀNG KIÊN ĐÀ LẠT

Mã số thuế: 5801482202

Số 12A Tôn Thất Tùng, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam

Trang 5 / 27 (1324 công ty)

‹

1...4 5 6...27

5 / 27

›

Mã ngành 1030: Chế biến và bảo quản rau quả

Thông tin chi tiết