Trang chủ / Mã ngành / Mã ngành 1101
Trong bối cảnh kinh tế Việt Nam năng động, việc hiểu rõ các mã ngành kinh tế là vô cùng quan trọng đối với các doanh nghiệp. Bài viết này sẽ đi sâu vào Mã ngành 1101: Chưng, tinh cất và pha chế các loại rượu mạnh, cung cấp thông tin chi tiết và cập nhật nhất về lĩnh vực này.
Mã ngành kinh tế Việt Nam 1101 là mã ngành cấp 3, thuộc nhóm ngành Sản xuất đồ uống. Theo Quyết định số 27/2018/QĐ-TTg ngày 28 tháng 6 năm 2018 của Thủ tướng Chính phủ về Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam, mã ngành này bao gồm các hoạt động sản xuất rượu mạnh. Đây là một lĩnh vực sản xuất có lịch sử lâu đời, đòi hỏi kỹ thuật cao và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để tạo ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn và đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng.
Ngành 1101 bao gồm một chuỗi các quy trình sản xuất liên quan đến rượu mạnh, từ nguyên liệu ban đầu cho đến thành phẩm cuối cùng. Các hoạt động này có thể được phân loại chi tiết như sau:
Đây là bước cốt lõi để sản xuất rượu mạnh. Quá trình này bao gồm việc lên men các nguyên liệu giàu tinh bột hoặc đường (như ngũ cốc, trái cây, mía) để tạo ra một loại dung dịch chứa cồn. Sau đó, dung dịch này sẽ được đưa qua thiết bị chưng cất để tách lấy phần cồn nguyên chất. Các phương pháp chưng cất khác nhau sẽ tạo ra các loại rượu mạnh với hương vị và nồng độ đặc trưng.
Tinh cất là một quy trình nhằm làm sạch và tăng độ tinh khiết của rượu mạnh sau khi chưng cất ban đầu. Quá trình này có thể liên quan đến việc lọc, loại bỏ các tạp chất không mong muốn để cải thiện hương vị, màu sắc và độ trong của sản phẩm. Đôi khi, tinh cất cũng có thể bao gồm việc bổ sung các loại thảo mộc hoặc hương liệu khác để tạo ra các dòng rượu đặc biệt.
Hoạt động pha chế bao gồm việc pha trộn các loại rượu mạnh đã chưng cất và tinh cất với nhau hoặc với các thành phần khác (như nước, đường, hương liệu, chất tạo màu) để tạo ra sản phẩm cuối cùng. Đây là khâu sáng tạo, quyết định hương vị đặc trưng và sự đa dạng của các loại rượu mạnh trên thị trường. Các kỹ thuật pha chế đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về hóa học, cảm quan và thị hiếu tiêu dùng.
Mã ngành 1101 bao phủ nhiều loại rượu mạnh quen thuộc, mỗi loại có quy trình sản xuất và đặc điểm riêng biệt:
Ngành sản xuất rượu mạnh tại Việt Nam không chỉ đóng góp vào giá trị sản xuất công nghiệp mà còn tạo ra nhiều việc làm và thúc đẩy du lịch (tham quan nhà máy, trải nghiệm văn hóa rượu). Xu hướng hiện nay tập trung vào việc sản xuất các loại rượu mạnh chất lượng cao, sử dụng nguyên liệu địa phương, các quy trình sản xuất bền vững và chú trọng đến yếu tố thủ công (craft spirits). Sự quan tâm của người tiêu dùng đến các sản phẩm rượu mạnh có nguồn gốc rõ ràng, hương vị độc đáo và câu chuyện thương hiệu cũng ngày càng tăng, tạo động lực cho các doanh nghiệp đầu tư vào nghiên cứu và phát triển.
Mã số thuế: 1602099044
Số 249, Tổ 9, Ấp Bắc Thạnh, Xã Thoại Giang, Huyện Thoại Sơn, Tỉnh An Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 1702330378
Số 162 đường 30/4, Khu phố 1 Dương Đông, Đặc khu Phú Quốc, Tỉnh An Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 1702319423
Tổ 1, Ấp Đường Bào, Xã Dương Tơ, Thành phố Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 1702280293
09 Ngô Thế Vinh, Phường Vĩnh Lạc, Thành phố Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 1702239697
VN44 GRAND WORLD, Tổ 7, Ấp Gành Dầu, Xã Gành Dầu, Thành phố Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 1702239400
Tổ 1, ấp Cây Thông Ngoài, Xã Cửa Dương, Thành phố Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 1702149242
124 Trần Hưng Đạo, Khu phố 7, Phường Dương Đông , Thành phố Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2401061469
Thôn Mật , Xã Sơn Động, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2401060810
Thôn Bo Chợ, Xã Bố Hạ, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2401051171
Thôn Sầy, Xã Tuấn Đạo, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2401020889
Số 205, đường Thân Nhân Trung, Tổ dân phố 2, Phường Bích Động, Thị Xã Việt Yên, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2401010785
Tổ dân phố Phú Độ, Thị Trấn Vôi, Huyện Lạng Giang, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2401001477
Số nhà 529 Phố Đồi Ngô, Thị Trấn Đồi Ngô, Huyện Lục Nam, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2401001389
Thôn Thọ Điền 2, Xã Ngọc Thiện, Huyện Tân Yên, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400941534
Thôn Liêm Xuyên, Xã Song Khê, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400941301
Số nhà 02, ngõ 105 đường Ga Lưu Xá, tổ 4, Phường Phú Xá, Thành phố Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam
Mã số thuế: 2400931141
Tổ dân phố Kim Sơn, Thị Trấn Vôi, Huyện Lạng Giang, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400921591
Thôn Tân Thành, Xã Ngọc Sơn, Huyện Hiệp Hoà, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400911297
Tổ dân phố Toàn Mỹ, Thị Trấn Vôi, Huyện Lạng Giang, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400900231
Số 10, Đường Lý Thường Kiệt, Tổ 1, Thị Trấn Thắng, Huyện Hiệp Hoà, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400861705
Lô 21 - N12, đường Nguyễn Thọ vinh 6, Phường Thọ Xương, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400851376
Xóm 5, Xã Việt Tiến, Huyện Việt Yên, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400850693
Đường Hoàng Hoa Thám, Thị Trấn Bích Động, Huyện Việt Yên, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2400831563
Thôn Núi, Xã Dĩnh Trì, Thành phố Bắc Giang, Tỉnh Bắc Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2301370424
Số 34 Trần Quốc Toản, Phường Kinh Bắc, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301330728
Thửa đất 290 tờ bản đồ số 73, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301320800
Thôn Chi Long, Xã Long Châu, Huyện Yên Phong, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301320198
SH1-51 KĐT Centa Diamond - VSIP Bắc Ninh, Phường Phù Chẩn, Thành phố Từ Sơn, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301320134
Số 15 Dã Tượng, Phường Suối Hoa, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301310707
Số CL15-36, KĐT HimLam GreenPark, Phường Đại Phúc, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301291148
Tầng 1 - số nhà 27LK4, đường Lý Nhân Tông, khu đô thị Hudland, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301290698
Khu Phố Do Nha, Phường Phương Liễu, Thị xã Quế Võ, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301250127
Số 12, ngõ 26, KP Thịnh Lang, Phường Đình Bảng, Thành phố Từ Sơn, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2301291194
Thôn Đức Lân (NR: ông TRẦN VĂN QUYẾT), Xã Yên Phụ, Huyện Yên Phong, Tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam
Mã số thuế: 2001339409
Ấp công nghiệp, Xã Lợi An, Huyện Trần Văn Thời, Tỉnh Cà Mau, Việt Nam
Mã số thuế: 2001277657
Ấp Tam Hiệp, Thị Trấn Rạch Gốc, Huyện Ngọc Hiển, Tỉnh Cà Mau, Việt Nam
Mã số thuế: 2001269504
Số 44, Đường Nguyễn Trung Thành, Phường 1, Thành phố Cà Mau, Tỉnh Cà Mau, Việt Nam
Mã số thuế: 1900701049
Số 449, Ấp Tân Tạo, Thị Trấn Châu Hưng, Huyện Vĩnh Lợi, Tỉnh Bạc Liêu, Việt Nam
Mã số thuế: 1900640269
Số 27, đường Trần Bỉnh Khuôl, Khóm 2, Phường 7, Thành phố Bạc Liêu, Tỉnh Bạc Liêu, Việt Nam
Mã số thuế: 1801828301
372/1, Khu Vực Bình An, Phường Long Tuyền, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam
Mã số thuế: 6300283617
Thôn K'long, Xã Hiệp An, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
Mã số thuế: 6300273513
Số 243, đường Ngô Quyền, khu vực II, Phường Lái Hiếu, Thành phố Ngã Bảy, Tỉnh Hậu Giang, Việt Nam
Mã số thuế: 2200811231
Số nhà 230, ấp Dương Kiển, Xã Hòa Tú II, Huyện Mỹ Xuyên, Tỉnh Sóc Trăng, Việt Nam
Mã số thuế: 2200811023
Số 562 Ấp Phước Hòa, Xã Phú Tân, Huyện Châu Thành, Tỉnh Sóc Trăng, Việt Nam
Mã số thuế: 2200625789
Số 69 ấp 22, Xã Thạnh Trị, Huyện Thạnh Trị, Tỉnh Sóc Trăng, Việt Nam
Mã số thuế: 1801828365
D10-6 Đường Số 3, KDC Long Thịnh, Phường Hưng Phú, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam
Mã số thuế: 1801817701
Số 598 đường Tôn Đức Thắng, KV Thới Bình, Phường Phước Thới, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam
Mã số thuế: 1801798135
Số 76 đường A9, khu dân cư Hưng Phú 1, Phường Hưng Phú, Thành phố Cần Thơ, Việt Nam
