Trang chủ / Mã ngành / Mã ngành 1101
Trong bối cảnh kinh tế Việt Nam năng động, việc hiểu rõ các mã ngành kinh tế là vô cùng quan trọng đối với các doanh nghiệp. Bài viết này sẽ đi sâu vào Mã ngành 1101: Chưng, tinh cất và pha chế các loại rượu mạnh, cung cấp thông tin chi tiết và cập nhật nhất về lĩnh vực này.
Mã ngành kinh tế Việt Nam 1101 là mã ngành cấp 3, thuộc nhóm ngành Sản xuất đồ uống. Theo Quyết định số 27/2018/QĐ-TTg ngày 28 tháng 6 năm 2018 của Thủ tướng Chính phủ về Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam, mã ngành này bao gồm các hoạt động sản xuất rượu mạnh. Đây là một lĩnh vực sản xuất có lịch sử lâu đời, đòi hỏi kỹ thuật cao và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để tạo ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn và đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng.
Ngành 1101 bao gồm một chuỗi các quy trình sản xuất liên quan đến rượu mạnh, từ nguyên liệu ban đầu cho đến thành phẩm cuối cùng. Các hoạt động này có thể được phân loại chi tiết như sau:
Đây là bước cốt lõi để sản xuất rượu mạnh. Quá trình này bao gồm việc lên men các nguyên liệu giàu tinh bột hoặc đường (như ngũ cốc, trái cây, mía) để tạo ra một loại dung dịch chứa cồn. Sau đó, dung dịch này sẽ được đưa qua thiết bị chưng cất để tách lấy phần cồn nguyên chất. Các phương pháp chưng cất khác nhau sẽ tạo ra các loại rượu mạnh với hương vị và nồng độ đặc trưng.
Tinh cất là một quy trình nhằm làm sạch và tăng độ tinh khiết của rượu mạnh sau khi chưng cất ban đầu. Quá trình này có thể liên quan đến việc lọc, loại bỏ các tạp chất không mong muốn để cải thiện hương vị, màu sắc và độ trong của sản phẩm. Đôi khi, tinh cất cũng có thể bao gồm việc bổ sung các loại thảo mộc hoặc hương liệu khác để tạo ra các dòng rượu đặc biệt.
Hoạt động pha chế bao gồm việc pha trộn các loại rượu mạnh đã chưng cất và tinh cất với nhau hoặc với các thành phần khác (như nước, đường, hương liệu, chất tạo màu) để tạo ra sản phẩm cuối cùng. Đây là khâu sáng tạo, quyết định hương vị đặc trưng và sự đa dạng của các loại rượu mạnh trên thị trường. Các kỹ thuật pha chế đòi hỏi sự hiểu biết sâu sắc về hóa học, cảm quan và thị hiếu tiêu dùng.
Mã ngành 1101 bao phủ nhiều loại rượu mạnh quen thuộc, mỗi loại có quy trình sản xuất và đặc điểm riêng biệt:
Ngành sản xuất rượu mạnh tại Việt Nam không chỉ đóng góp vào giá trị sản xuất công nghiệp mà còn tạo ra nhiều việc làm và thúc đẩy du lịch (tham quan nhà máy, trải nghiệm văn hóa rượu). Xu hướng hiện nay tập trung vào việc sản xuất các loại rượu mạnh chất lượng cao, sử dụng nguyên liệu địa phương, các quy trình sản xuất bền vững và chú trọng đến yếu tố thủ công (craft spirits). Sự quan tâm của người tiêu dùng đến các sản phẩm rượu mạnh có nguồn gốc rõ ràng, hương vị độc đáo và câu chuyện thương hiệu cũng ngày càng tăng, tạo động lực cho các doanh nghiệp đầu tư vào nghiên cứu và phát triển.
Mã số thuế: 1001249344
Thôn Khả Tân, Xã Duyên Hải, Huyện Hưng Hà, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Mã số thuế: 1001239184
Số 453, đường Long Hưng, tổ 7, Phường Hoàng Diệu, Thành phố Thái Bình, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Mã số thuế: 1001217342
Thôn Tam Lạc 2, Xã Vũ Lạc, Thành phố Thái Bình, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Mã số thuế: 1001210097
Cụm công nghiệp Tam Quang, Xã Tam Quang, Huyện Vũ Thư, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Mã số thuế: 1001199213
Thôn Tiên Sơn, Xã Vũ Chính, Thành phố Thái Bình, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Mã số thuế: 1001198890
(NR Nguyễn Thế Công), Thôn Tô Trang, Xã An Mỹ, Huyện Quỳnh Phụ, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Mã số thuế: 1001119306
Thôn Bắc Sơn, Xã Vũ Ninh, Huyện Kiến Xương, Tỉnh Thái Bình, Việt Nam
Mã số thuế: 0901238015
Thôn Ngọc Lịch, Xã Như Quỳnh, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901207867
Thôn Mụ, Xã Lạc Đạo, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901207835
Đội 5, Thôn 2, Xã Triệu Việt Vương, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901177612
Thôn Cầu, Xã Lạc Đạo, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901117691
Tổ dân phố Quan Cù, Phường Phan Đình Phùng, Thị xã Mỹ Hào, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901117469
Tòa nhà HC Apt, Thôn Đặng Xá, Xã Thanh Long, Huyện Yên Mỹ, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901107566
Văn phòng điều hành, Khu đô thị Ecopark, Xã Xuân Quan, Huyện Văn Giang, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901107100
Đường F2, Khu F, Khu công nghiệp Phố Nối A, Xã Minh Hải, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901097318
Thôn Bình Lương, Xã Tân Quang, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901097283
Số 130 Marina, Khu đô thị Thương mại và Du lịch Văn Giang, Xã Phụng Công, Huyện Văn Giang, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901076808
Tầng 2, tòa nhà Viettel Hưng Yên, 537 Nguyễn Văn Linh, Phường Hiến Nam, Thành phố Hưng yên, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901037196
Thôn Đỗ Hạ, Xã Quang Vinh, Huyện Ân Thi, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901027783
Ấp Đa Phúc, Xã Tân Tiến, Huyện Văn Giang, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 0901027649
Thôn Chí Trung, Xã Tân Quang, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên, Việt Nam
Mã số thuế: 4500673794
Thôn Tân Sơn 2, Xã Thành Hải, TP. Phan Rang-Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 4500654600
Hạnh Trí 2, Xã Quảng Sơn, Huyện Ninh Sơn, Tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 4500653773
Số 189 Ngô Gia Tự, Phường Thanh Sơn, TP. Phan Rang-Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 4500643944
Số 39A Nguyễn Trác, Phường Văn Hải, TP. Phan Rang-Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 4500643704
Thôn An Hòa, Xã Xuân Hải, Huyện Ninh Hải, Tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 4500562798
TM5/01 đường Nguyễn Tri Phương, Phường Mỹ Bình, TP. Phan Rang-Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 4500524418
Khu công nghiệp Thành Hải, Xã Thành Hải, TP. Phan Rang-Tháp Chàm, Tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 4202036165
404/1/1A Lê Hồng Phong, Phường Nam Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam
Mã số thuế: 4202027065
04 Đường Phước Long , Phường Phước Long, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam
Mã số thuế: 4202006918
Lô 30 đường số 8, khu đô thị Hà Quang 2, Phường Phước Hải, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam
Mã số thuế: 4202006354
Thôn Phú Khánh Trung, Xã Diên Thạnh, Huyện Diên Khánh, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam
Mã số thuế: 4201946147
172/2 Bạch Đằng, Phường Tân Lập, Thành phố Nha Trang, Tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam
Mã số thuế: 6200134160
Bản Lao Chải 2 , Xã Khun Há, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200133819
Số 65, Đường Điện Biên Phủ, Tổ dân phố Hòa Bình, Xã Phong Thổ, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200124194
Số 383 đường Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Phong, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200124081
Bản Sùng Chô, Xã Sùng Phài, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200123909
Khu 10, Thị Trấn Mường Tè, Huyện Mường Tè, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200114051
Số nhà 111, đường Trần Quang Diệu, tổ 2, Phường Tân Phong, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200113837
Tầng 5, Tòa nhà Hưng Thịnh Palace, Đường Điện Biên Phủ, Tổ 18, Phường Tân Phong, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200103980
Bản Pá Hạ, Xã Pa Vệ Sủ, Huyện Mường Tè, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200103596
Khu 9, Thị Trấn Mường Tè, Huyện Mường Tè, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 6200103571
Số nhà 154, tổ 25, Phường Đông Phong, Thành phố Lai Châu, Tỉnh Lai Châu, Việt Nam
Mã số thuế: 3401277438
Thôn Dốc Đá, Xã Phan Sơn, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
Mã số thuế: 3401256678
Quốc lộ 1A, xóm 1B, thôn Vĩnh Sơn, Xã Vĩnh Hảo, Huyện Tuy Phong, Tỉnh Bình Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 3401237097
165 Lý Thái Tổ, Xã Tân Tiến, Thị xã La Gi, Tỉnh Bình Thuận, Việt Nam
Mã số thuế: 5801541546
P2/12 Lô P, đường Nguyễn Trung Trực, Phường Xuân Hương - Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
Mã số thuế: 5801522261
Số 1 Trương Công Định, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
Mã số thuế: 5801521966
Tổ 6, Xuân Sơn, Xã Xuân Trường, Thành phố Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng, Việt Nam
